viernes, 18 de mayo de 2012

MOUSE DE MELOCOTÓN

Un postre ligerito!!
Fácil, rápido y baratito!!


 INGREDIENTES:
- 6 CUCHARADAS DE LECHE CONDENSADA
- 1 BOTE DE MELOCOTÓN EN ALMÍBAR DE 1 KG
- 3 HUEVOS
- EL ZUMO DE UN LIMÓN


Quitamos el almíbar al melocotón y lo convertimos en puré con la batidora. Mezclamos las yemas con el zumo de limón, la leche condensada y el puré de melocotón. Montamos las claras a punto de nieve y mezclamos con cuidado con la mezcla anterior. Vertimos en vasos o copas de cristal y lo metemos en la nevera hasta el momento de servir.

Espero que disfrutéis con esté postre fresquito!


Por: Repostería monacal

1 comentario:

  1. que rico y fresquito ! que bueno para el verano, apunto la receta besitos

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